金丝角瓜是一种非常美味的蔬菜，它的做法有很多种。下面是一种家常做法：
1. 准备食材：金丝角瓜、红椒、蒜末、盐、生抽、醋、糖和油。
2. 金丝角瓜去皮，切成细丝；红椒去籽，切成细丝。
3. 锅中放油，放入蒜末炒香。
4. 加入金丝角瓜丝和红椒丝，翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、醋和糖调味，翻炒均匀即可出锅。
把角瓜洗净切丝，锅里放油放葱姜蒜大料，爆炒。然后放角瓜丝，盐，生抽翻炒均匀即可
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1. 准备食材：金丝角瓜、红椒、蒜末、盐、生抽、醋、糖和油。
2. 金丝角瓜去皮，切成细丝；红椒去籽，切成细丝。
3. 锅中放油，放入蒜末炒香。
4. 加入金丝角瓜丝和红椒丝，翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、醋和糖调味，翻炒均匀即可出锅。
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